南知多ゲストハウス『ほどほど』の程々な日々: 12月 2013

2013/12/17

もーいーくつ寝るとぉ〜、お正月ぅぅ♪

2013年5月1日、南知多ゲストハウス「ほどほど」オープン!
http://hodohodo.jimdo.com/
宿泊のご予約お待ちしています~!
【ご注意ください】1/5(日)-7(火)臨時休業 1/25(土)-26(日)貸切
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今年は「ほどほど」で迎える、初のお正月!
といわけで、おとなり美浜町主催の講習会に参加し、
気合を入れてお正月飾りを自作することにしました。



講習会の会場は「水野屋敷記念館」。
立派な建物ですね〜。


奥にいらっしゃる白髪おばあちゃまが、講師の先生です。


果たして、この稲わらが豪華お正月飾りになるのでしょうか!?




何といっても、基本のわらを「綯う」のが難しい・・・。


3束に分けて、手前の2束を綯った後、残りの1束を絡めて行きます。


さらに、長くするために、途中からまた稲わらをつぎ足していきます。
先生はいとも簡単にひょいひょいと綯っていきますが、
自分でやると、む、ムズカシイ・・・。


それでも、形を整えて、水引が着くと、ちょっとサマになってきた!?


じゃじゃ〜ん!
完成〜!!!
ほどほど女将作の三社飾りと、しめ縄でございます。

これで、気持ち良く、新年を迎えられそう♪

ちなみに、別の日に「ほどほどカレンダー」も女将は自作しましたヨ! 



実は豊浜ガスさんに、来年の日めくりカレンダーを頂いたのですが・・・。


つい、閃いちゃって後ろに・・・。
(ごめんなさい、豊浜ガスさん!!!!)

そんなこんなで、着々と新年の準備を進めている「ほどほど」でございました〜。


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2013/12/10

自然農の田んぼの脱穀作業!

2013年5月1日、南知多ゲストハウス「ほどほど」オープン!
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ブログのアップが遅くなってしまいましたが、(^-^;
11月の中旬に自然農の田んぼの脱穀作業をしました。
そのときの様子をアップします~
今週は晴天が続いたのでお米もよく乾燥していそうです。
今日も風が無く温かく、最高の脱穀日和!

ゲストのSさん、さっそく足踏み脱穀機を体験。
のみに隠れています~

中から見るとこんな感じ。
稲わらからお米が分離されていきます。


こちらはとおみ。
重いお米と軽いお米を分けます。

上からお米を入れて~

手回しでハンドルをぐるぐる回します。
Sさんもお手伝い。

残った稲わらにもお米がたくさんついています。
地味ですが、大切な作業。

上から落とすと風で藁が吹き、
お米だけが下に落ちる・・・ハズ。

今日の作業でこんなに籾が出来ました。
あとは、籾摺り機で籾と玄米を分離したら完成です!

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