南知多ゲストハウス『ほどほど』の程々な日々: 7月 2016

2016/07/30

当宿は男女別相部屋の宿です。夏の仕様について。

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最近「個室をお願いします」というご予約を受けることが増えました。ゲストさんが少ない日は対応させて頂いていますが、当宿はあくまで「男女別相部屋」の宿です。そこをご理解の上、一期一会の旅を楽しんでいただければと思います。

和室の寝室(海の間と山の間)は普段はふすまで仕切られていますが、エアコンの冷風をお部屋全体に行き渡らせるため、7月~8月末まで「すだれ」と「木製 の仕切り」で仕切られています。それぞれのお部屋は見えないようにはなっていますが、音は漏れてしまいます。若干プライバシーが損なわれて申し訳ないので すがお部屋の雰囲気は夏らしさを感じていただけると思いますので夏バージョンのほどほどを楽しんでくださいね。

2階寝室の全体図です。

やまの間です。定員3名。主に男性ドミトリーに使用しています。

うみの間です。定員3名。主に女性ドミトリーに使用しています。

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感謝!コスギマサユキ

2016/07/10

ほどほど通信2016 6月を振り返っちゃう号


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7月に入った瞬間に真夏日が増えましたね。そろそろ本格的な夏シーズン到来です。南知多町では鯛祭りに、海水浴に、島巡りに、

そんな、ほどほどの6月を振り返ってみましょう~(^0^)/
6月初めに宿主、女将、宿主の母の3人で3泊4日長崎県を旅して来ました!
 ハウステンボス、雲仙と長崎県を巡り、最後に長崎市内にあるゲストハウスかがみやさんにお世話になりました。かがみやさんは 3年半前の移住地探しの旅でもお世話になり、私たちに大きな影響を 与えてくださったステキな先輩です。結局この日も深夜までお酒を飲みながら長崎ラブなお話をたっぷり聴かせて頂きました。(*^_^*)
かがみや女将のゆかりさんは今年にからお宿と別の場所でアンティーク着物の着付け屋さんを始められて大人気のようです。長崎の街は着物が似合います。熊本地震の影響で九州全体の旅行者が減っているようですが、だからこそ混まない今がチャンス!ぜひ長崎に遊びに行ってみて下さいね。 (^0^)/

今週後半は愛知県東栄町で行われた「田舎で自分らしく暮らすお話会」に参加してきました。東栄町は奥三河山間地と言われる静岡、長野と県境を接する山間地にある人口3500人ほどの素朴な町です。沖縄出身の金城さんが地域おこし協力隊になったのがきっかけで東栄町の交流人口増やすためにゲストハウスを立ち上げて1年が経ちました。同じ愛知県の山と海のお家系(田舎型)ゲストハウスということで仲良くさせてもらっています。
 
お話し会の会場は同町でNPOてほへさんが運営する「のき山学校」。ここは5年ほど前に廃校になった木造校舎を2年前か らNPOてほへさんが委託運営しているステキな施設です。さっそく名物のピザ釜で焼くピザランチ体験をさせてもらい、会場になる2階の校舎へ向かいまし た。
今回は僕とdanonの金城さん、瀬戸内に開業した汐見の家の西村さん、tabitoco.jpのしほさんが40人ほどの参加者さんと一緒に田舎で楽しく 暮らし、仕事をする方法について考えました。それにしても参加者のみなさんがアツい!!!積極的にグループトークに参加してくれて、会が終わってもあちこ ちで交流し、繋がって下さったようです。あー楽しかった!!!


 イベント前日には「とるたべる」のなおき&ちーちゃんとdanonさんに前泊して普段のdanonさんを体験しました。この日は僕たちと新城市の若手職員さん、とうえい温泉の女性職員さんが遊びに来ていて、 一緒にシェアご飯をしながらワイワイ交流しました。ゲストハウスdanonさんは奥三河地域の若者の交流拠点にもなっていて、ここに来るたびに「奥三河盛 り上がってるな〜」と感じます。秋にはお隣の新城市にある湯谷温泉にもゲストハウスが出来るみたいですヨ。


 6月12日()は「カモメ型ピザ釜でピザランチ!JUNE」でした。
お陰さまでピザランチ会は好評で、今回も13名の方にご参加いただきました。梅雨時期の開催でしたのでお天気が気になりましたが、夕方まで持ってくれたお陰で楽しくピザを焼くことができました。

ほどほど流ピザ会は具材も1品持ち寄り制で、今回も飛騨のモッツァレラと自家栽培バジルのマルゲリータやポテサラピザ、照り焼きチキンピザに生ハム入りト マトソースピザ、リンゴとクリームチーズのデザートピザなどなど、みなさんの想像力にお腹いっぱいになりました。(*^-^*)
次回のピザ会は真夏はお休みで、少し涼しくなった9月に行いたいと思います。お楽しみに!


6月のは愛知県西尾市で猫カフェ&ゲストハウスを開業準備中のお二人の所に漆喰塗りのお手伝いに行って来ました。この日は漆喰DIYの専門店LOHASWALLのインストラクターさんが漆喰塗りのアドバイスに来てくださっていて、一緒に漆喰塗りのコツを教えていただきました。
午後はひたすら漆喰塗りのための下地塗りで継ぎ目やねじくぎのある場所を丁寧に平らになるように漆喰を塗っていきました。ジミーですが細かい仕事は大好き!改修作業はしばらく続きそうですので、「是非お手伝いしてみたい!」という方はほどほどまでご連絡下さい。愛知県の名古屋市以外の周辺市町にゲストハウスが増えるのは嬉しいことですね!

6月のとある土曜日、名古屋から釣り好きの団体さんが貸切で泊まりに来て下さいました。土曜日の早朝に南知多から出る釣り船に乗って釣りをして、ほどほどで釣ったお魚を捌いて一緒に食べることを毎年楽しみにしてくださっているのですが、今年は大物が大漁だったようです。
チェックインしてさっそくサバを酢でしめて残りを干物に。更にイサキもお刺身と干物に、鯛はお刺身とカルパッチョにして、みなさんで美味しく頂いていました。それにしても、サバはほどほど至上最大の大きさ。こんな大きいのが釣れたら釣りも最高ですね!

6月21日(土)は「スペイン巡礼の旅報告会&ご飯会!」を行いました。
ほどほど常連の塚原くんが5月に約1週間かけてスペインのサンディアゴまで114km歩いたときの報告会をしてくれました。スペイン北部の美しい田舎の景色や石畳の道、アルベルデと呼ばれる巡礼者宿、そしてスペインの美味しい食事の様子などを楽しくお話ししてくれて、 少人数でしたが笑いあり、質問ありのあっという間の2時間でした。その後、ヨーロッパやウクライナも訪れたようですので、次回はウクライナ旅行記をよろしくね!

6月25日(土)&26日(日)は3年目の「ほどほど自然農田植え」でした。梅雨らしい日が続いていましたが程よく晴れてくれて、涼しい風がそよっと吹いてとても作業しやすかったです。参加 者ものべ20名ほどが来て下さり、みなさんのお陰で全体の2/3の田植えが終わりました。本当に本当に感謝です~(*ToT*)
おととし結婚した岡ちゃん&智ちゃんは赤ちゃんを連れてきてくれたり、カチ先生は大学の学生さんを連れてきてくれたり、卒業研究で大学生さんが参加してくれたりと、田植え3年目で新しい繋がりが出来てきたのは宿主&女将にとって本当に嬉しい出来事でした。

2日目も気持ち良く晴れて、Tシャツで田植えをしていたら腕や首筋がすっかり日焼けしてしまいました。(^-^;
平日にも関わらず7名もの方がご参加くださり、午前中いっぱいで昨日の残りの分の田植えが終わり、2016年の田植えが無事完了しました。いや~ホ ント、梅雨の晴れ間に田植えを終えられたのは2日間にご参加いただいたのべ30名の旅人さん、参加者さんのお陰です。感謝感謝です。(*^-^*)

これから7月中旬~お盆は愉しい草取り、10月下旬に稲刈り、11月中旬に脱穀、そして11月末に収穫祭を予定しています。日程が決まり次第後連絡しますね。最後までお付き合い下さい!

日曜日の夜は「田植えおつカレー!ガチャカレー会!」を行いました。日中はみんなで自然農田植えをしましたので、その打ち上げも兼ねて、20名近くの旅人 さんや仲間がスパイシーカレーを食べに来てくれました。ガッチャンのカレールーでほどほど田んぼのお米を頂く。本当に豊かで幸せな時間ですね~。(*^- ^*)

この日は長野県須坂市でゲストハウス蔵のオーナー、まりなさんがガッチャンのご縁で遊びに来てくれました。更に旅するイラストレーター松鳥むうさんも来て下さり、爆笑の旅トークが深夜まで繰り広げられました。みなさんも是非、ゲストハウス蔵さんに遊びに行ってみてくださいね!

という訳で、6月もたくさんの旅人さんに来ていただきました。7月は田んぼの草取り、鯛祭り、篠島フェスなどイベント盛りだくさんです。詳しいイベント情報は後日アップしますね。7月も南知多でみなさんのお越しをお待ちしています~(^0^)/

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