南知多ゲストハウス『ほどほど』の程々な日々: 9月 2017

2017/09/29

ほどほど通信2017 9月を振り返っちゃう号

ポチッと応援してくださると宿主が喜びマス。

「ほどほど」の9月を振り返ってみましょう~(^0^)
 9月上旬のある日、お隣の美浜町でSUP体験をして来ました!
比較的温暖な知多半島は、9月でも晴れの日ならまだ泳ぐことが出来ます。海が近い知多半島に移住してもうすぐ5年が経ち、もっと海を楽しめたらな~と思い、お友達でSUPやヨガのインストラクターをしているサヤカ先生に体験をお願いしました。

海が大好きで水泳が得意な菜々ちゃん、一方、カナヅチの宿主こっすーでしたが、穏やかな波に乗り約2時間、教え上手なサヤカ先生のお陰でSAPの板の上に乗れるようになりましたヨ!!!
空気を入れるタイプの安定したタイプのSUPに乗ったこっすーに対して、菜々ちゃんが乗ったのはサーフィン業界では有名なスターボード。板がちょっと細身なので立つのが難しかったようですが、ちゃんと立ってオールを漕いでましたヨ。

ご家族連れやグループが多かった8月も終わり、9月は一人旅の旅人さんが増えて来ました。
そして、青春18きっぷ夏の使用期限が9月10日までということで、18キッパーさんの駆け込み需要もあった9月最初の土曜日のゲストさんはオール1人旅人さんでした!

ベテランバックパッカーのタケさんが女子高生さんや大学院生さんにアツく人生論を語ったり、10月にしまなみ海道80kmツーデイウォークに参加するかの子さんは名古屋から徒歩でチェックインしたりと、楽しい夜になりました。


奈良県橿原市のゲストハウス笑顔オーナーのすえだくん&まみちゃんが夏の繁忙期を乗り切って、知多半島に遊びに来てくれました!
笑顔さんは近鉄の大和八木駅やJRの畝傍駅が近く、明日香や吉野、十津川村などの玄関口になる橿原市でまちづくり団体やクラウドファンディングに支援されて今年の4月に開業。宿主のすえだくんはトライアスロンの選手でもあり、開業前に大阪~知多半島まで約240kmを1日で走破しましたツワモノですが、今回は雨のため公共交通での訪問となりました。
女将のまみちゃんは一級建築士さん。すえだくんも独力で消防設備士の資格を取り、宿の許認可申請は全て2人でやり切ったそうです。ゲストハウス開業の許認可申請で悩んでいるみなさん、ゲストハウス笑顔さんに行って見ると相談に乗ってくれるかもしれませんヨ。


2014年に自転車日本一周中に泊まってくれた本庄くんが3年ぶりに遊びに来てくれました!
こちらが3年前。当事、金髪で日本一周をしていた本庄くん。

こちらが今回。しっかり者のアヤさん(パートナーさん)を連れて来てくれました!
シアワセそうですね。THEスナフキンズTシャツでカンパイ~(*^0^*)
日本一周が終わり、地元広島のゲストハウスでスタッフをしていた時に同じ自転車が趣味のアヤさんとお付き合いを始め、以前から大好きなTHEスナフキンズさんの紹介で熊本県和水町でステキな古民家を借りることになり、移住地が決ってからの2人の日本一周クルマの旅になったそうです。日本一周が好きですね~(笑)
これから年内いっぱい西日本を周り、2018年から新しい移住地の熊本県和水町で生活を始めるそうです。これからの2人が楽しみですね!



9月の3連休の最終日、 カモメ型ピザ釜でピザランチ!を裏庭で行いました。
前夜に台風が愛知県を通過して、無事開催できるかヒヤヒヤしましたが、当日は気持ちのいい晴天になりました。前泊の宿泊ゲストさんは全員参加してくれて、更に名古屋市周辺や遠くは静岡県からピザ会に参加してくれたゲストさんもいて、気がつけば15名もの参加者になりました。
次回は11月19日()の予定です。よかったらご参加下さいね~(^0^)


9月23日(土)は年に1度の「温々の女将さんと日本酒パーリー!」を行い、日本酒の大好きな旅人さんが兵庫、大阪、奈良、京都、長野、愛知から集まり、日本酒談義に花が咲きました。
大阪市大正区の日本酒と泡盛がのめる店・温々の女将あゆみんさんもこの日のために、大阪の酒蔵さんが作ったワインのようなフルーティーな日本酒や鳥取県境港の日本酒、源泉の泡盛などを要して下さり、それに合う美味しいお料理をたくさん作って下さいました。
少し涼しくなってきて、日本酒が美味しい季節になりましたね。旅人さんも八海山の幻のお酒を持って来てくれたりと、日本酒好きにはたまらない一夜となりました。

そして、9月24日(日)は「南北アメリカ自転車縦断トーク@知多半島(マヤちゃんのチャリンコ女ひとり旅)」を行いました。

 
 2016年5月から約一年にわたり、北米&南米(カナダ、アメリカ、ペルー、ボリビア、チリ、アルゼンチン、キューバ、メキシコ、約11,000km)を自転車で縦断したマヤちゃん。
ボリビアからチリに抜ける約300kmの宝石の道ではあまりの過酷さに泣きながら自転車を押したり、アルゼンチンのパタゴニアの世界一美しい林道と呼ばれているアウストラル街道では沢山の人たちのやさしさに触れたりと、五感をいっぱいに使って冒険の旅を楽しんだワクワク感がめいっぱい伝わりました。

マヤちゃんのは現在、時々トークイベントしながら自転車で西日本を巡っています。詳しくはマヤちゃんのブログを見てくださいね。
10月ごろには体験談を旅を本にするため、クラウドファンディングを募る予定のようですので、よかったらご協力くださいね!


9月は最終週に旅をしました!!!
9月25~27日までお休みを頂いて白川郷と高山をプチ旅行しました。
初日は「日本てくてくゲストハウスめぐり」松鳥むうさんにお誘い頂いて白川郷で有名な萩町集落のちょっと南、平瀬温泉のゲストハウスたろえもさんに泊まって集落の「どぶろく祭り」に参加して来ました。
白川郷には通称「どぶろく神社」と呼ばれる神社が5つあり、それぞれ境内でどぶろくを作っています。平瀬八幡神社はそのどぶろくが振る舞われる最初の秋祭りで、これから約1ヶ月かけて白川郷の各神社でどぶろく祭りが行われるそうです。
ちなみに、こちらのどぶろくは19度の辛口。かなり濃い感じでした。秋祭り、いいですね!

そして、2日目は高山駅近くに今年4月に開業したゲストハウスTauさんに宿泊しました。
こちらは広島県出身のくまもんさんとなおこさんが岐阜県高山市に移住して、大工さんと3人でセルフリノベーションしたゲストハウスです。
共用スペースは2階分の高さのあるゆったりした造りに、ドミトリーも最近ちょっと流行のカプセルタイプになっており、身体の大きな外国人旅行者もゆったり過ごせる造りになっています。
高山は中部エリアでは屈指の観光地で、その分、競争も激しくなってきており、近々200床や300床の大型ゲストハウスも誕生する予定なのだそうです。そんな中で、Tauさんのような、小規模で目が行き届き、温かいおもてなしをしてくれるゲストハウスが私たちは大好きですし、これからも応援していきたいと思います。みなさんも、是非遊びに行ってみてくださいね~(^0^)



そして、3日目は同じく高山駅前のゲストハウスとまるさんを見学させて頂きました。
とまるさんは高山ではとても有名で、いつかお会いしたいな~と思っていたら、松鳥むうさん企画の白川郷のどぶろく祭りツアーで交流させて頂きました。その勢いで、高山のとまるさんを初見学!イメージ通りのアットホームなステキなお宿でした。

 
 そして、とまるさんが同じく高山駅前に10月末に開業予定の2号店「TOMAROTTO HOSTEL(とまろっとホステル)」も見学させていただきました。
こちらはレトロビルを使い、1階はカフェ、2階は個室を多めにした新しいコンセプトのホステルになるそうです。只今、絶賛セルフリノベーション中で、改修ボランティアも募集中です。ゲストハウス立ち上げやセルフビルドに興味のある方はFBページを見て、ぜひご参加下さいね!

最後に、知多半島に戻ります!
毎年、9月下旬~10月初旬にかけて、半田市にある矢勝川の彼岸花が見頃になります。
ここは「ごんぎつね」の舞台になった場所で、地元の方々が300万本の球根を植えて河川敷が真っ赤に染まる秋の風物詩になりました。近くには新美南吉記念館があり、この期間の週末には紙芝居などイベントも行われますので、合わせて見学してみてくださいね。
名鉄半田口駅から約10分、高田橋から弘法橋まで矢勝川堤沿い2キロが彼岸花の散歩道です。お車は平日なら新美南吉記念館に駐車できますが、週末は少し離れたアイプラザ半田からシャトルバスの利用となります。詳しくはこちらをご覧下さいね。


という訳で、今月もたくさんの旅人さんが訪れてくれて、とても賑やかな「ほどほど」でした。秋本番の10月も知多半島に遊びに来て下さいね~(^0^)/


感謝!コスギマサユキ

2017/09/22

11月のご予約状況です!

ポチッと応援してくださると宿主が喜びマス。

 11月はちょっと肌寒くなりますが、サイクリングやツーリングには絶好の季節です!
6月末に遅めに田植えをした自然農田んぼも、11月に脱穀をして、
今年の田んぼ作業も無事に終わります。
稲刈りは11/19()と20(月)に予定しています。晴れてくれ~!!!
詳しくは、日曜コチラを、月曜はコチラを見て下さいね。

11月も実りの秋。海の幸、山の幸がとっても美味しいですね!

冬が近づき、空気の透明度も上がってきますので、
海に沈む夕日もとっても綺麗です!

11/9現在のご予約状況は以下のようです。みなさん知多半島に遊びに来て下さいね~(^0^)


【11月のご予約状況】
※ご予約状況はなるべく毎日更新していますが、実際の状況と若干ずれる場合があります。
※前日、当日(なるべく午前中まで)のご予約はお電話(090-1314-5227)でお願いします。
※貸切をご希望の方はE-mailまたはお電話(090-1314-5227)で空き状況をお問合せ下さい。


11/18(残り3床
11/19(休館(脱穀参加者は宿泊OKです)
⇒10~16時まで、ほどほど田んぼの脱穀を行います!
11/20(月)余裕があります
 ⇒10~15時まで、ほどほど田んぼの脱穀を行います!
11/21(火)余裕があります
11/22(水)余裕があります
11/23()余裕があります
11/24(金)余裕があります
11/25(満床
⇒19~22時頃まで、ほどほど田んぼの収穫祭を行います!
11/26()余裕があります
11/27(月)余裕があります
11/28()余裕があります
11/29(水)余裕があります
11/30(木)余裕があります(イベント参加者限定)

感謝!コスギマサユキ

2017/09/15

南知多町産のいちじく10月中旬までお取り扱い中です。

ポチッと応援してくださると宿主が喜びマス。

2017年のいちじくは10月20日でお取り扱いを終了させて頂きました】
ありがとうざいました

スペインから南知多町に移住して、いちじく農家をされているアルバロさん&黒須さんご夫婦が愛情込めて作ったイチジクを取りに来てくださる方限定で予約販売しています。
ご希望の方は3日前までにご連絡をお願いします。
規格品は400g(3~5個玉)×4パックで1500円、
規格外品(ハネ出し)は30個入りで1000円

1、どちらがご希望か
2、ご希望の数
2、取りに来て下さる日時

メール(gh_hodohodo@yahoo.co.jp
またはお電話(090-1314-5227)でご連絡ください。

3日前までにご連絡をお願いします。10/20頃まで受け付けています。
取りに来てくださる方限定で、ゲストハウスほどほどでの受け渡しになります。アクセスはこちらをご覧下さい。
取りに来ていただく時間帯は基本的にはいつでも大丈夫ですが、12~16時は宿主不在の場合が多いです。その際は、当宿のご指定の場所での無人の受け渡しとなります。ご了承ください。

いちじくは日持ちがしなく、鮮度が命ですので、
ご注文をいただいてからの収穫になりますので、3日前までのご予約をお願いします。
前日、当日のご注文はお受けできませんのでご了承ください。
また、規格外品は、あくまでJAに出荷する際に少しだけ出るものです。いつもある訳では有りません。十分な量が無くお断りする場合が有りますので、ご了承ください。


アルバロさんと黒須さんの出会いはスペイン。奥さんの黒須さんが絵画の勉強をしているときにITコンサルタントをしていたアルバロさんと出会い結婚。家族で田舎暮らしがしたいと移住されたのがなんと南知多町でした!黒須さんの笑顔はまさにスペインの太陽のようです。先日はNHK-BSでも取材されたお2人のステキさはウミひとココロの紹介ページをご覧下さいね。



ほとんどが東京に出荷される黒須さんとアルバロさんのいちじく。
このいちじくを知多半島のみなさんにも美味しく頂いてほしいという思いでサービス価格でご提供しています。ほどほど宿主も今年はボランティアでやっております。
いろいろご注文を書いてすみませんが、ご協力の上、双方気持ちよく、美味しくいちじくを食べていただければと思います。よろしくお願いします。m(^-^)m


感謝!コスギマサユキ

2017/09/08

10月のご予約状況です!

ポチッと応援してくださると宿主が喜びマス。

 10月は実りの秋。海の幸、山の幸がとっても美味しいですね! 

10月中~11月上旬には知多半島道路(南知多道路)の豊丘IC近くのコスモス畑が満開になります。とっても綺麗ですよ!

もちろん、自転車旅やツーリングにも最高の季節です!

10/27現在のご予約状況は以下のようです。みなさん知多半島に遊びに来て下さいね~(^0^)


【10月のご予約状況】
※ご予約状況はなるべく毎日更新していますが、実際の状況と若干ずれる場合があります。
※ご家族でのご利用はなるべくご家族単位でお部屋をご用意しますが、ご希望に添えない場合もありますのでご了承下さい。また、グループやカップルのみで過ごしたい方、他の旅人さんと接するのが苦手な方はご宿泊を再検討されることをおすすめします。小さな宿ですので、他の旅人さんとの一期一会を楽しんでください。
※前日、当日(なるべく午前中まで)のご予約はお電話(090-1314-5227)でお願いします。

10/21()余裕があります
10/22()余裕があります
10/23(月)余裕があります
10/24(火)残り3床
10/25(水)残り3床
10/26(木)余裕があります
10/27(金)余裕があります
10/28(残り女性1床旅料理の会参加者限定)
10/29()余裕があります   
10/30(月)残り5床
10/31(火)余裕があります

感謝!コスギマサユキ

2017/09/01

ほどほど2017年9-12月前半のイベント情報です!

ポチッと応援してくださると宿主が喜びマス。

2017年
9~12月前半のイベントをご紹介します~(^0^)/

9月18日()11:00~14:00頃


9月の3連休の祝日に再開です!カモメ型ピザ釜でピザランチ!!
ピザに入れたい具を1品ずつ持ち寄っていただいて、ピザ生地に入れて、焼きたてのピザを食べましょう。10月はイベントが多いのでお休みで、11月から月1回(なるべく日曜日の午前中)のペースで再開の予定です。

11時からは生地を広げて具を載せて、食べる所を参加して楽しめます。
朝8時半頃に来て頂くと、ピザ釜に火入れも一緒にご体験いただけます。
前泊いただくと、夜に天然酵母の生地をこねることが出来るかも!?
⇒今回は天然酵母ではなく、イースト菌を使います。
できたて焼きたてのピザを美味しく楽しくありがた~く頂きましょう。みんな集まれ~(^0^)/


場所:南知多ゲストハウスほどほど裏庭
参加費:500縁+ピザ具1品
もちもの:ピザに入れたい具、汚れてもいい服
 
 ※2015年のピザ釜作製WS参加者は参加費は無料です
※少雨決行。まとまった雨の場合はピザ釜ではなく、オーブントースターで焼きます。その場合は前日までにこのページでご連絡します。


【満員御礼】
【マヤちゃんのチャリンコ女ひとり旅】
9月24日()17:30-19:00

2016年5月から約一年にわたり、北米&南米(カナダ、アメリカ、ペルー、ボリビア、チリ、アルゼンチン、キューバ、メキシコ、約11,000km)を自転車で縦断したマヤちゃんのトークイベントを「ほどほど」で行います。
マヤちゃんが道中見てきた各地の持続可能な社会に向けた取り組みや現地の人たちの暮らし、先住民の知恵や技術、自転車旅ならではの苦労や喜び、そして旅を通しての出会いなどの体験談をお届けします。
人生に少し迷っている人、何かにチャレンジしたい人、海外・北米&南米の旅に興味がある人、きっと何かが掴めるハズです。日曜日の夜にちょっと勇気をもらえるお話、聞いてみませんか?


▼青木麻耶(あおき・まや)プロフィール
1986年生まれ 神奈川県横浜市出身。農学部森林科学科卒業後、某大手メーカーに勤めるも、「パソコンいじるより土いじりたい」と思い立ち、山梨県都留市に移住。NPO法人で農業や食品加工、子どもキャンプ、馬耕、セルフビルドのワークショップなどに携わる傍ら、趣味で狩猟(わな)をはじめ、ジビエ料理や皮なめしを研究する中で、先人の知恵や文化に興味を持つようになる。 2016年5月より、念願の南北アメリカ自転車縦断の旅に出る。その土地に住む人たちの文化、食、民芸、持続可能な暮らし、昔ながらの知恵や技術を見聞きしながら8カ国、約11,000kmを走破。
帰国後、モンベル御徒町店や毎日メディアカフェ、大月短期大学など講演多数。山梨放送「ててて!TV」の取材画像はこちら( https://goo.gl/UGnnd3 )。


 【スケジュール】
トークイベント17:30~19:00
交流会 19:00~21:00
 
【料金】
a. トークイベント 800円(高校生以下無料)
    b. 交流会(ガチャカレー付き)800円
※参加費等は当日会場にてお支払いください。

【定員】
a.定員20名、b.定員15【トーク、交流会とも満員御礼】
・aのみ、またa+bご希望の方は「gh_hodohodo@yahoo.co.jp」にメッセージをお願いします。
 
※9/24()ご宿泊は満床御礼となりました。ご了承下さい。


10月14日()19~21時(交流会21~23時)
詳細はコチラをご覧下さい。


10月28日()19:00~22:00

秋後半の10月28日に、ヤタケンさんが南知多にやって来ます!
普段は1品持ち寄りシェアご飯ですが、この日は旅する料理人・ヤタケンさんがみなさんのお料理を作ってくれます
今回のテーマは「ヤタ祭り第2弾!」ということで、気合の入ったヤタケンさんが旅料理を振舞ってくれますよ。楽しみにお待ち下さいね。旅料理を美味しく楽しくありがた~く頂きましょう。みんな集まれ~(^0^)/

場所:南知多ゲストハウスほどほど
参加費:2,000縁(お酒を飲む方は別途500縁)
定員:ご宿泊は7名、日帰り参加は若干名


ほどほど自然農稲刈りDay2017!
2017年も実りの秋を迎えます!自然農の稲刈りDayです。「耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵とせず、生命に寄り添う」自然農の田んぼの稲刈り。半日でも歓迎ですよ。お手伝いに来て下さいね~。(^-^)/

参加費:無料
持ち物:長靴、汚れてもいい服装、着替え、タオル、
草刈りカマ(なければお貸しします)、お弁当

※お手伝いいただいた方にはスタンプカードにハンコを押して、11月25日()の収穫祭にて新米(玄米)を差し上げます!
※雨の場合は延期します。その場合、3日前をめどにコメント欄にその旨お伝えします。

【田んぼと駐車場について】
※リピーターさんはお車で直接来てください。
※初めての方はカインズホーム美浜店駐車場に停めて小杉(090-1314-5227)までご連絡下さい。迎えに行きます。


ほどほど自然農脱穀Day2017!


2017年もようやく実りの秋を迎えました!自然農の稲刈りDayに続き、「脱穀Day」です。2週間はさ干しして乾燥した稲を足踏み脱穀器で籾だけにしていきます。半日でも歓迎ですよ。お手伝いに来て下さいね~。(^-^)/
自然農とは「耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵とせず、生命に寄り添う」田んぼのことです。

参加費:無料
持ち物:長靴、タオル、着替え、お弁当、汚れてもいい服装(ウィンドブレーカーのようなサラサラした材質の服がオススメ)


【田んぼと駐車場について】
※リピーターさんはお車で直接来てください。
※初めての方はカインズホーム美浜店駐車場に停めて小杉(090-1314-5227)までご連絡下さい。迎えに行きます。


11月25日()19:00~22:00


2017年のほどほど田んぼも稲刈り⇒脱穀⇒もみすりと、みなさんのお口に届くところまでやって来ました。ここまれ来られたのもお手伝いいただいたみなさんのお陰です。本当にありがとうございました。という訳で、収穫祭です!!!

「ほどほど」側で炊き立ての新米をご用意します。
みなさんは「これはご飯に合う!」というコダワリの1品(おかず、珍味、お酒・・・)持ち寄って、ゆるりとごはん会で今年一年の田んぼ作業をねぎらい合いましょう。もちろん旅人さん、初めての方も大歓迎です~(*^0^*)/


参加費:無料 
(炊立てご飯に合う!コダワリの1品を持ち寄りましょう)もし思い当たらなかったら、自慢のお料理、お酒などでもOKです~!
持ち物:マイ皿、マイ箸、マイコップ(お陰さまで毎回参加人数が増えていて、ほどほど常備の食器が不足しています。食器のご持参をお願いします)

【1ポイント⇒新米1合と交換します!】
今年ほどほど田んぼに関わってくれた方に、ポイントカードと玄米を交換したいと思います。ポイントカードを忘れずに持ってきてくださいね~(^0^)

【今年も収穫祭ミニコンサートやります!】
今年も20時から知立市在住のシンガーソングライターhiromi♪
さんのミニコンサートがあります。昨年、このイベントに合わせて作曲してくださった「ほどほどのうた」を一緒に歌いましょう~。投げ銭形式です。お楽しみに~(^0^)/
●ほどほどのうた https://www.youtube.com/watch?v=tjWeccZ1dzg
●hiromiさんライブ動画 http://youtu.be/n-P_dTWWnbE

※ご参加はほどほどの予約フォーム(http://goo.gl/NQ4vyo)から、ご質問・ご意見欄に「旅料理の会参加希望」とお書きください!
※日帰り参加をご希望の方はEメール(gh_hodohodo@yahoo.co.jp)にご連絡下さい。お酒は飲めません。ご了承下さい。

12月11日(月)19:00~23:00

ゲストハウス阿蘇び心のじゃけんさんが知多半島にやって来ます~(^0^)/

ゲストハウスを自分で立ち上げてみたい、ゲストハウス業界がどんな感じなのか興味ある、という方!ゲストハウス阿蘇び心&B&C Gakubuchiのオーナーじゃけんさんがあなたの疑問に答えます!
また、ここで出会った仲間とつながることで、将来自分のGHをオープンする際には強力な絆づくりにもなります!ふるってご参加ください~(^0^)

時間:19時~21時(懇親会21~23時、希望者のみ
参加費:1000円(宿泊費別)+おかず1品+酒・つまみ(希望者)
定員:10名
備考:日帰り参加OK!

1部「自分のゲストハウスビジョン発表!」
※1名5分で発表、その後参加者全員で意見交換
※具体的でなくてOK!ここであるいみ決意表明?

2部「こんなゲストハウスあったよ!発表」
※ゲストハウスに興味ある人、1人1人が
過去の経験を話し、それに参加者が質問する形。

3部「今後も繋がろうよ!懇親会!」
ここで会った縁をこれからも!

※12/11ご宿泊を希望の方は予約フォーム(http://goo.gl/NQ4vyo)よりお願いします。備考欄に「ゲストハウスに興味ある人集まれ!参加希望」とお書き下さい。
※プログラム等詳細は阿蘇び心熊本店のブログを参考にして下さい


各イベントにご参加希望の方は「ほどほどFBページ」から、
または、gh_hodohodo@yahoo.co.jp(ほどほど宿主小杉)までご一報ください。


という訳で、この秋も知多半島に遊びに来てくださいね~(^0^)/

感謝!コスギマサユキ